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Que yo sepa no hay ningún estudio que demuestre que una dieta baja en grasa sea mejor. Y en cambio hay varios estudios que indican que una dieta baja en grasa contribuye a desórdenes mentales o a la depresión.Cita:
Iniciado por liebreblanca
Yo desde luego, como una dieta alta en grasa y por ejemplo como mucho coco -que tiene mucha grasa saturada- y me encuentro mejor que nunca.
Eso, que tu sepas. Pero tu sabes más que los médicos que salen en el documental, que llevan más de 30 años tratando a sus pacientes solo con la dieta.Cita:
Que yo sepa no hay ningún estudio que demuestre que una dieta baja en grasa sea mejor.
Pues yo sí me he dedicado a investigar un poco el tema aunque ni mucho menos me considere una experta.
Esos expertos piensan que la grasa es mala, pero hay otros expertos que piensan lo contrario. Yo desde luego de T.Colin Campbell no me fio, sobre todo desde que quedó demostrado que la interpretación del The China Study, no tenía nada que ver con la realidad. Además que los estudios de The China Study, son estudios epidemiológicos así que no demuestran causa efecto.
Pues nada, si lo tienes tan claro sigue con tu dieta y yo seguiré con la mia, y que te vaya bien :) No discuto con omnivoros y no voy a discutir con veganos "high fat".
¿Alguien sabe si este documental está doblado al español? Porque se lo voy a poner a mis padres.