Según mi madre comer salmon o palometa ahumadas es algo cancerigeno, ocurrira lo mismo con el tofu ahumado que tambien es ahumado?
Según mi madre comer salmon o palometa ahumadas es algo cancerigeno, ocurrira lo mismo con el tofu ahumado que tambien es ahumado?
Si, todos los productos ahumados tienen potencialmente sustancias cancerigenas.
Otra cosa es la dosis, si uno se fuma un cigarrito en las bodas, no pasa nada, si uno se fuma tres paquetes al dia, probablemente si. Si uno come tofu ahumado de vez en cuando, en un contexto de dieta equilibrada, no pasa nada.
Nunca discutas con un imbécil, te hará bajar de nivel y allí te ganará por la experiencia.
lo que si es cancerigeno es la carne chamuscada, los ahumados no se, sera por lo del humo...
que fue antes, ¿el huevo o la gallina?
Posiblemente algo lo sea, pero la gente cuando hace una barbacoa toma cien veces mas productos cancerigenos entonces.
Generalmente los productos ahumados, estan hechos no al humo sobre brasas de fuego, sino con un aditivo llamado humo liquido b472
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Este tofu ahumado es con humo de madera de haya.