Será muy sano el pescado que se cría libre en el mar (de ese que ya casi no queda y apenas llega a los comercios).Iniciado por vangelis
Dudo mucho que el pescado de piscifactoría lo sea tanto
Será muy sano el pescado que se cría libre en el mar (de ese que ya casi no queda y apenas llega a los comercios).Iniciado por vangelis
Dudo mucho que el pescado de piscifactoría lo sea tanto
No se si te servirá de algo Chikitita pero te voy a contar como empecé a interesarme en el vegetarianismo y a hacerme vegana (hice la transición rápida , casi de golpe)Iniciado por Chikitita
Fue después de unas navidades en las que una buena amiga mía me dijo que había decidido hacerse vegetariana y esto fue lo que le llevo a hacerlo:
Planifico la cena de Nochevieja con su pareja, decidieron hacer una cena especial comprando el marisco fresco (vivo).
Mi amiga no se había planteado que cuando llegase el momento de cocinarlo el marisco seguiría estando vivo.
Empezaron a preparar la cena , comenzaron con las cigalas , estas empezaron a saltar en la sartén intentando escaparse se estaban quemando vivas ....y lo demás ya es historia , ni ella ni su pareja se sintieron con fuerzas para cocinar el resto del marisco y lo que tenia que haber sido una cena especial se convirtió en una noche triste pero determinante para que mi amiga hoy sea vegetariana . (Y de rebote yo, cuando me lo contó me hizo ver a los animales de otro modo , una cosa trajo la otra... y aquí sigo hoy ).
Genial historia arrels!!
Parecido fue el mio, que fue cuando vi como metian a una gallina aun viva, a una olla gigante de agua hirviendo, eso fue a mis 6 años. Obviamente algo que me dejo muy en shock, pero con una nueva forma de pensar
Teniendo en cuenta los contaminantes que hay en los mares, y la alimentación que reciben los peces de piscifactoria, hoy en día, ninguno de los dos es sano.
Un ejemplo:
http://www.ceniap.gov.ve/publica/div...taminacion.htm
De todas formas, creo que el tema de la salud es secundario, pero al menos tengo argumentos cuando alguien me dice que es sano sanísimo y necesario. Para el Omega-3 ya tomo otras cosas.
Chikitita, espero que lo superes pronto y con éxito!!!
joo, me gustaría escribir más cosas , pero estoy en el trabajo y ya no tengo más tiempo!
Saludos!
Gracias por el link Margaly, no lo había visto.
Es una pena que se considere a los peces o al marisco animales de segunda...Todavía tengo que aclarar a la gente que tambíen son seres vivos y por eso no me los como.
"Llegara un tiempo en que los seres humanos se contentaran con una alimentacion vegetal y se considerara la matanza de un animal como un crimen, igual que el asesinato de un ser humano. Llegara un dia en el que los hombres como yo, veran el asesinato de un animal como ahora ven el de un hombre. Verdaderamente el hombre es el rey de las bestias, pues su brutalidad sobrepasa la de aquellas. Vivimos por la muerte de otros. Todos somos cementerios."
Leonardo da Vinci
Yo ya no como pescado pero es que el otro día lo ví en la mesa y me empezó a dar angustia, nunca me había pasado, y no pensaba en nada, era el olor. Me va a ser más fácil que la carne.
ay q horror, tengo recuerdos similares!! mi abuelo matando a cerdos de 200 kilos por ejemplo, lo tenian que ayudar como 5 personas. mi tia rompiendole el cuello a una gallina. una gallina "muerta"? q empieza a sacudirse desesperada cuando la sacan de una olla de agua hirviendo. no entiendo como tarde tanto para hacerme vegetariana.Iniciado por LainhRien
Los peces son unos animales con una sensibilidad inimaginable para nosotr@s. Su piel tiene la misma sensibilidad que nuestra cornea por lo que cuando son capturados padecen un dolor inmenso... Esto solo por poner un ejemplo, los peces son realmente unos animales sintientes y por tanto merecedores de respeto. En cuanto a la cuestión de la empatía es otro tema, no tenemos por qué sentir una empatía hacia ellos para respetar sus vidas, la empatía y el respeto son cosas independientes, muchas personas de hecho pueden despertar en nosotr@s cero empatía lo cual no influye en que sea inaceptable faltarles al respeto, privarles de su propia vida.
Los sabores de los alimentos de origen animal pueden parecernos más o menos atractivos, el hecho es que el sabor se convierte en algo trivial comparado con el interés en vivir de alguien, en este caso los peces.
Un saludo.
Para los que aun tienen la fijacion, la necesidad o el apego mental al sabor del pescado, existen unos nuggets vegetarianos que imitan y saben a pescado, asi como un pate vegetal, que parece y sabe a atun. Yo los compre por curiosear, y mi pareja omnivo-pseudo-vegetariana, me dijo, "Joer tio, te estan engañando esto tiene pescado y sabe a puro pescado". Y no, no tiene pescado!! Ah y los compre en el herbolario de frutoterapia.net
A mí nunca me convenció eso de que el pescado es muy sano... pienso en todas las guarrerías que tiene el mar y que los peces se comen y luego pasan a nosotros.
Nunca me gustó demasiado el pescado, entrar a una pescadería a veces me daba arcadas por el olor (y no porque el pescado estuviera en malas condidiones), pero desde que escuché aquella canción de los 80 de los Toreros Muertos: "Mi agüita amarilla", todavía le pillé más inquina.
"Si los perros no van al cielo, cuando muera quiero ir donde ellos van"
"Hay dos cosas que me convencen de la estupidez humana: el fútbol y la cocina creativa"
El Llar de Saskia
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