Luciatrix lo importante es organizarse bien las comidas,no saltarte nada y estar alerta de que no te falten nutrientes,aparte de leer que eso te va ayudar mucho,deberias hacerte una analitica haber si tienes falta de hierro o de alguna vitamina,pues ese cansancio se debe a ello (te hablo desde mi propia experiencia).
Hay un hierro que venden en herboristerias llamado"floradix" que ademas viene con vitaminas de muchos tipos y es manos de santo,eso si debes tomartelo cada dia,a mi me ha mejorado muchisimo.Te apunto varias opciones por si te sirve de ayuda
Luego por la mañana desayuna temprano para llegar con hambre a la comida:cereales integrales con soja,un zumo de naranja recien exprimido al que le puedes añadir germen de trigo o levadura de cerveza y un puñado de frutos secos (almendras,nueces...lo que quieras)puedes tambien alternar los cereales con pan integral con tomate y aceite.
En la comida como te sientes decaida te iria genial tomar potages de legumbres con verduras,ve alternando; garbanzos,lentejas,frijoles,alubias.. hasta 3 y 4 veces tomo yo en la semana a veces
. si eres de comer mas pues te pones una buena ensalada,brochetas de verduras asadas tambien mete pasta en la dieta pues te dará energia...
y por la noche pues tus cremitas de verduras,algun plato facil con tofu ( que lo venden en herboristeria) no olvides tomar toda la fruta que se te ocurra: plátanos,uvas,fresas,cerezas...Espero no olvidar nada
mucha suerte