Para hasta 6 personas (VEGETARIANOS, VEGANOS)
Categoría: Masas, Thermomix
Ingredientes:
- 200 gr. de agua
- 50 gr. de aceite de oliva
- 20 gr. de levadura fresca
- 400 gr. de harina ( preferiblemente de fuerza)
- 1 cucharadita de sal
Preparacion
Primero echamos el agua y el aceite, 30 segundos, 37º, velocidad 1
Le toca a la levadura, 5 segundos, velocidad 4
Harina y la sal, 1 minuto, vaso cerrado, velocidad espiga
( las puedes dividir en 2 partes y congelar)