Bueno, esto no es nada de nada original pero lo comí ayer y salió tan rico ( experimentando en mi cocina) que aquí va!
Platos principales: Verduras y Hortalizas
Vegetarianos veganos
Ingredientes:
- 300 gr de guisantes ( de los que vienen congelados usé yo)
- 1 paquete de nata vegetal
- 1 cebolla a daditos
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- sal y nuez moscada al gusto
Instrucciones:
Sofreir en una sartén la cebolla con el aceite, añadirle los guisantes y continuar un poco hasta que se hayan descongelado.
Añadir la nata y revolver, un poco antes de parar el fuego añadir la nuez moscada y la sal.
Como veis no tiene ninguna complicación pero jo que bueno está!!!
un besazo