Tengo una amiga que vivió en Senegal mas de un año y me dijo que era muy facil seguir una dieta vegetariana allí y que de hecho comen muchísima mas fruta, verdura y legumbres que lo que se come por aquí. Así que no entiendo mucho lo que me dices de tu amiga que dejó de serlo. De hecho me dijo que comer carne como que no comen mucha.
Claro, como dicen acá en España, que antes como la carne era tan cara; la gente prácticamente no comía; entonces se ve que eso más que nada, es un vicio de los países desarrolladosIniciado por Ros
Supongo que dependerà de las zonas, mi amiga estuvo 10 meses recorriendo el país visitando las zonas más aisladas, viviendo con familias y eso. Cuando llegaba a algunos poblados era la gran fiesta y para celebrarlo mataban algun bicho y se lo comian.
En la zona de la Baja Casamance, y de hecho en casi toda la zona sur del país, se sigue practicando el animismo, y los rituales con sacrificios de animales son comunes. Otra cosa es que se esos rituales se realizen, bien en privado en los centros religiosos solo a la vista de los celebrantes o tambien como atracción turistica y mucho más teatralizados, pero haberlos haylos.
Por otro lado, siento decir que parece ser que Senegal va a ser que no. Sigo contando.
Nunca discutas con un imbécil, te hará bajar de nivel y allí te ganará por la experiencia.
Me confirman lo mismo, en la frontera con Gambia(pequeño pais rodeado por tierra con Senegal), extrema pobreza y dieta legumbres y algo verdura del dia. Los no pobres y no muy pobres son muy ricos y si comen carne habitual. El mijo esta a la orden del dia dia.
salu2
yo desde luego no podría ir a un pais donde sea todo carne, o me llevaria 50 kilos de comida en la maleta, pero desde luego, no comeria carne ni aunque se enfadaran. Y si es verdad lo que dice powermi, me alegro de que sea así..
mis animales, mis niños
Bueno, solo comentar que al final me quedé sin vacaciones y lo único positivo que le veo es que me ahorré el dilema "seguir mis principios y mi estomago" vs. "quedar como un hijop*** con los más pobres de entre los pobres".
Salut!
Nunca discutas con un imbécil, te hará bajar de nivel y allí te ganará por la experiencia.
Yo de comida senegalesa no sé. Un conocido mio de Senegal toma arroz hervido con helado y es un plato que toman mucho allí. Pero no se más.
Eso sí, los rituales de vudú son habituales y suelen implicar sacrificio de un animal.
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