Abro este tema para hablar de la permacultura.
A finales de octubre vino Santi Soto, un experto en permacultura, que ademas es vegano, a dar una conferencia en L'Atrapasomnis y hablo de que con la permacultura no hay que arar la tierra, con lo que no se matan los animales que en ella viven: topillos, arañas, ratones, etc. ni tampoco se envenena la tierra con pesticidas, y además la producción es mas o menos la misma que con la agricultura convencional. Entonces vi claro que la Permacultura es la agricultura vegana, es decir, la mas respetuosa con los animales.
Aqui mas info sobre El Vergel de las Hadas, que es la masia de Tordera (prov.Barcelona) donde Santi Soto y su familia hacen actividades de divulgacion de la permacultura, entre otras: www.vergeldelashadas.com