Esas cantidades son DIARIAS!!?Iniciado por margaly
Esas cantidades son DIARIAS!!?
Ni toda la oscuridad del mundo podrá acabar con la luz de una sola vela
Los motivos para ser vegan@:
http://www.youtube.com/watch?v=hPGKU...TbguMQkn14cxGA
Esas cantidades son DIARIAS!!?
http://www.holistika.net/vida_sosten...sostenible.asp
Gasto de agua
El agua dulce, de la misma manera que la tierra, parecía inagotable durante los primeros 10 milenios de la civilización. Así que parece no importar cuánta agua consume una vaca. Pero hace algunos años, los expertos calcularon que los seres humanos consumimos la mitad del agua dulce disponible en el planeta, dejando la otra mitad a dividir entre un millón o más especies. Debido a que dependemos de muchas de esas especies para nuestra propia supervivencia (suministran todo el alimento que comemos y el oxígeno que respiramos, entre otros servicios), ese acaparamiento del agua plantea un dilema. Si lo analizamos en detalle, especie por especie, descubrimos que el uso del agua más importante se debe a los animales que criamos para carne. Una de las maneras más fáciles para reducir la demanda de agua es consumir menos carne.
La dieta usual de una persona en Estados Unidos requiere 16.000 litros de agua por día (para dar de beber a los animales, irrigar los cultivos, procesar, lavar y cocinar, entre otros usos). Una persona con una dieta vegetariana requiere solamente 1.100 litros diarios.
—Richard H Schwartz en Judaism and Vegetarianism
Un informe del Instituto Internacional de Gestión del Agua, tras señalar que 840 millones de personas en el mundo sufren desnutrición, recomienda producir más alimentos con menos agua. El informe destaca que se requieren 550 litros de agua para producir suficiente harina para una ración de pan en los países en desarrollo… pero hasta 7.000 litros de agua para producir 100 gramos de carne de res.
—Comisión de la ONU sobre Desarrollo Sostenible, "Agua—Más nutrición por la misma cantidad de agua", 2004
Si se ducha una vez al día, y cada ducha dura un promedio de siete minutos, a razón de 8 litros por minuto, usará 19.300 litros al año para ducharse todos los días. Cuando compara esa cifra, con la cantidad que la Fundación para la Educación del Agua calcula que se usa en la producción de cada kilo de carne de res (20.515 litros), se dará cuenta de algo extraordinario. Hoy usted podría ahorrar más agua no comiendo un kilo de carne que dejando de ducharse durante un año completo.
—John Robbins en La Revolución de la Alimentación: cómo su dieta puede ayudar a salvar su vida y el mundo
Ni toda la oscuridad del mundo podrá acabar con la luz de una sola vela
Los motivos para ser vegan@:
http://www.youtube.com/watch?v=hPGKU...TbguMQkn14cxGA
Ah! Ok, jajaja! Estaba alucinando!
Se considera el TOTAL que hace falta para que nos llegue a nosotros... vale!
Aún así, no es poca cosa...
"El amor es lo único que crece cuando se reparte." A.Saint-Exupery
No no, desde luego...
En este hilo salieron cosas interesantes a raíz de un poster hecho por animanaturalis, comparativo del gasto de agua de varios productos alimenticios.
http://www.forovegetariano.org/foro/...ad.php?t=22092
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Solo añadir que el sistema de producción de alimentos actual, no tiene mucho futuro en general. Si lo pensamos en términos de energía:
La agricultura más ecológica a la que podamos acceder en el mercado, consume unas 3 calorías de energía fósil por caloría de alimentos producida. Si hablamos de producción industrial, se puede disparar fácilmente a las 10 o 20 calorías por caloría producida. Eso sin entrar a hablar de ganadería.
La agricultura tradicional castellana (de forma integrada con ganadería) producía 3 calorías por caloría invertida. Las calorías invertidas eran en forma de tracción animal, tanto humana como de otros animales de tiro. Y no estamos hablando de un sistema consciente ni mucho menos perfecto, solamente de conservar los recursos de los que se disponían, la práctica del corta y quema, el exceso de labranza y el sobrepastoreo ya daban sus problemas en muchas zonas. El impacto era menor por que la tracción motorizada es más eficaz tambien haciendo daño.
Los costes energéticos tambien se disparan con el transporte, una fruta del otro lado del mundo puede tener todos los avales y estar solo regada con pis de angelitos del rigveda, que con el transporte refrigerado transoceanico, se deja por el camino todo lo ecológico que pudiera tener.
Digamos que hay que repensar de arriba abajo la forma como producimos nuestra comida, lo cual evidentemente pasa por replantearnos qué vamos a comer.
Última edición por Senyor_X; 25-ene-2011 a las 12:15
Nunca discutas con un imbécil, te hará bajar de nivel y allí te ganará por la experiencia.
Hay por ahí una chapa donde pone que "cada vegano salva 95 vidas". Nunca he sabido de dónde ha salido el dato, ni si es al año o al día...
no sé cómo estarán ehchos los cálculos pero no puede ser. Porque una persona de 60 kg diariamente consume unos 300 g de carne de media y para producir 300 g de carne no se emplean 19000 litros de aguaEsas cantidades son DIARIAS!!?De ninguna manera.
Sería necesario ver cómo se calcularon las cantidades.
Y no tengo muy claro que considerando el total desde la semilla de maíz hasta el filete, sean 25000 litros.
Última edición por Crisha; 25-ene-2011 a las 11:51
We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.
El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.
A mí tb me extraña, Crisha, por eso lo preguntaba tb... no sólo pq no supiera si eran diarias o no...
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