VeG
11-ago-2008, 11:37
Palmeras de sobrasada de zanahoria (V)
Vegetarianos - Veganos
Entrantes y Aperitivos
Ingredientes
* Sobrasada de zanahorias: http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?p=136543#post136543
* 1 lámina de hojaldre (he usado la de Mercadona)
Preparación
Descongelar la lámina de hojaldre (30 minutos).
Precalentar el horno a 200º.
Extender la lámina de hojaldre y untarla con la sobrasada de zanahoria (hay que poner sólo una capa muy fina, ojo no pasarse).
Arollar los dos extremos de la masa hasta llegar al centro.
Cortar las palmeras.
Colocar el papel que viene con el hojaldre en una fuente para horno, y disponer las palmeras dejando espacio entre ellas para que crezcan al hornearse.
Hornear hasta que la masa esté dorada
http://boxstr.com/thumbs/large/3117256_egzr8/palmerasobrasada.JPG
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Ingredientes
* Sobrasada de zanahorias: http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?p=136543#post136543
* 1 lámina de hojaldre (he usado la de Mercadona)
Preparación
Descongelar la lámina de hojaldre (30 minutos).
Precalentar el horno a 200º.
Extender la lámina de hojaldre y untarla con la sobrasada de zanahoria (hay que poner sólo una capa muy fina, ojo no pasarse).
Arollar los dos extremos de la masa hasta llegar al centro.
Cortar las palmeras.
Colocar el papel que viene con el hojaldre en una fuente para horno, y disponer las palmeras dejando espacio entre ellas para que crezcan al hornearse.
Hornear hasta que la masa esté dorada
http://boxstr.com/thumbs/large/3117256_egzr8/palmerasobrasada.JPG