Empar
30-ene-2007, 13:22
Categoria: Postres
Ingredientes:
Almendras molidas.
Misma cantidad de leche de soja.
Misma cantidad de azúcar integral.
Preparación:
Mezcla los 3 ingredientes juntos en una cacerola a fuego medio y déjalo hervir durante 15 minutos, removiendo constantemente para que no se pegue, hasta que se forme una masa que se separa del fondo.
Verter en una fuente de tarta previamente engrasada y dejar enfriar.Desmoldar y servir cortado en porciones pequeñas.
Comentarios adicionales:
Esta receta está en el libro de Ana Moreno "Manual de supervivencia para veganos novatos". Yo utilizo la mitad de azúcar porque me gusta que sepa mas a almendra.
Ingredientes:
Almendras molidas.
Misma cantidad de leche de soja.
Misma cantidad de azúcar integral.
Preparación:
Mezcla los 3 ingredientes juntos en una cacerola a fuego medio y déjalo hervir durante 15 minutos, removiendo constantemente para que no se pegue, hasta que se forme una masa que se separa del fondo.
Verter en una fuente de tarta previamente engrasada y dejar enfriar.Desmoldar y servir cortado en porciones pequeñas.
Comentarios adicionales:
Esta receta está en el libro de Ana Moreno "Manual de supervivencia para veganos novatos". Yo utilizo la mitad de azúcar porque me gusta que sepa mas a almendra.