Vegueta
25-may-2007, 04:29
Categoría: salsas y aliños
Vegetariana/vegana
Salsa italiana de nueces
Ingredientes Para 2 personas:
100 ml de yogur natural (de soja)
1 cucharada de zumo de limón
2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de nueces picadas
sal y pimienta
Preparación
Mezcle el yogur con el zumo de limón. Añada el aceite de oliva gota a gota. Salpimente y agregue las nueces.
El sabor a nueces de esta salsa va maravillosamente con champiñones frescos y endibias.
Vegetariana/vegana
Salsa italiana de nueces
Ingredientes Para 2 personas:
100 ml de yogur natural (de soja)
1 cucharada de zumo de limón
2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de nueces picadas
sal y pimienta
Preparación
Mezcle el yogur con el zumo de limón. Añada el aceite de oliva gota a gota. Salpimente y agregue las nueces.
El sabor a nueces de esta salsa va maravillosamente con champiñones frescos y endibias.