matrix
23-may-2006, 12:37
Hola
soy vegetariana desde hace poco y la verdad es que no me ha costado mucho dejar de comer carne.
Poco a poco he ido investigando (la verdad es que me gusta mucho cocinar, así que no hay problema!) y descubriendo nuevas recetas. A demás, desde que no como carne me preocupo mucho más por mi aliemntación (por comer de todo, equilibradamente etc).
Sólo hay un tema pendiente: los bocadillos, las tostadas... Empiezo a estar harta del queso y sé que se hacen patés vegetales (con aceitunas, con berengena...) pero no sé cómo hacerlos.
Si alguien me pudiera colgar una o dos recetas de patés, después ya me las arreglo yo investigando con otras hortalizas.
[yo sé hacer hummus y muttabal (garbanzos y berengena con tahine, crema de sésamo) que són recetas árabes pero me gustaria saber hacer otros)
Muchas gracias a tod@s!!!
soy vegetariana desde hace poco y la verdad es que no me ha costado mucho dejar de comer carne.
Poco a poco he ido investigando (la verdad es que me gusta mucho cocinar, así que no hay problema!) y descubriendo nuevas recetas. A demás, desde que no como carne me preocupo mucho más por mi aliemntación (por comer de todo, equilibradamente etc).
Sólo hay un tema pendiente: los bocadillos, las tostadas... Empiezo a estar harta del queso y sé que se hacen patés vegetales (con aceitunas, con berengena...) pero no sé cómo hacerlos.
Si alguien me pudiera colgar una o dos recetas de patés, después ya me las arreglo yo investigando con otras hortalizas.
[yo sé hacer hummus y muttabal (garbanzos y berengena con tahine, crema de sésamo) que són recetas árabes pero me gustaria saber hacer otros)
Muchas gracias a tod@s!!!