arrels
12-feb-2008, 14:09
Patés, quesos y untables
Vegetarianos-Veganos
Ingredientes:
150g de calabacín picado.
100g de piñones.
4 cucharadas soperas de harina de almendras.
1 vaso de nata vegetal.
Perejil.
Sal.
1-2 dientes de ajo muy picados.
Aceite de oliva.
Elaboración:
Saltea unos minutos el calabacín con el ajo, los piñones y el perejil en una sartén con un poco de aceite. Cuando esté tierno pon en el vaso de la batidora con la almendra molida y tritura añadiendo la nata vegetal poco a poco, mezcla bien y rectifica el punto de sal.
http://www.subirimagen.es/08/0603/168927/recetas_2520y_2520dem_25E1s_2520025.JPG (http://www.subirimagen.es/168927/recetas_2520y_2520dem_25E1s_2520025_JPG.html)
Vegetarianos-Veganos
Ingredientes:
150g de calabacín picado.
100g de piñones.
4 cucharadas soperas de harina de almendras.
1 vaso de nata vegetal.
Perejil.
Sal.
1-2 dientes de ajo muy picados.
Aceite de oliva.
Elaboración:
Saltea unos minutos el calabacín con el ajo, los piñones y el perejil en una sartén con un poco de aceite. Cuando esté tierno pon en el vaso de la batidora con la almendra molida y tritura añadiendo la nata vegetal poco a poco, mezcla bien y rectifica el punto de sal.
http://www.subirimagen.es/08/0603/168927/recetas_2520y_2520dem_25E1s_2520025.JPG (http://www.subirimagen.es/168927/recetas_2520y_2520dem_25E1s_2520025_JPG.html)