arrels
17-feb-2008, 10:23
Salsas.
Vegetarianos-Veganos.
Ingredientes:
2 pimientos rojos medianos.
1 cdta de vinagre de Módena.
200ml de leche de coco.
Aceite de oliva.
Sal.
Elaboración:
Fríe los pimientos troceados, limpios y sin semillas en una sartén con un poquito de aceite.
Deja enfriar y tritura con la leche de coco , el vinagre y la sal.
Calienta antes de servir , sin dejar que llegue a hervir.
Vegetarianos-Veganos.
Ingredientes:
2 pimientos rojos medianos.
1 cdta de vinagre de Módena.
200ml de leche de coco.
Aceite de oliva.
Sal.
Elaboración:
Fríe los pimientos troceados, limpios y sin semillas en una sartén con un poquito de aceite.
Deja enfriar y tritura con la leche de coco , el vinagre y la sal.
Calienta antes de servir , sin dejar que llegue a hervir.