arrels
28-may-2008, 10:31
(“Nuestros hijos, Nuestro mundo”)
Platos principales: verduras y hortalizas
Vegetarianos-Veganos
(2 Personas)
Ingredientes:
1 puerro (bien lavado y cortado fino)
4 calabacines cortados a método rodado grande
½ taza de maiz
1 c.s. aceite de oliva
salsa de soja
albahaca fresca.
Elaboración:
En una sartén ancha calentar el aceite y saltear el puerro durante 1-2 minutos, con unas gotas de salsa de soja.
Añadir los calabacines y el maíz. Saltear a fuego medio durante 7-10 minutos. Apagar el fuego y servir con la albahaca fresca.
http://www.montsebradford.es/index2.html
Platos principales: verduras y hortalizas
Vegetarianos-Veganos
(2 Personas)
Ingredientes:
1 puerro (bien lavado y cortado fino)
4 calabacines cortados a método rodado grande
½ taza de maiz
1 c.s. aceite de oliva
salsa de soja
albahaca fresca.
Elaboración:
En una sartén ancha calentar el aceite y saltear el puerro durante 1-2 minutos, con unas gotas de salsa de soja.
Añadir los calabacines y el maíz. Saltear a fuego medio durante 7-10 minutos. Apagar el fuego y servir con la albahaca fresca.
http://www.montsebradford.es/index2.html