arrels
06-jun-2008, 13:15
Salsas y aliños
Vegetarianos-Veganos
Ingredientes:
1 cebolla
2 dientes de ajo
250 grs. de crema de leche [vegetal]
1 pimiento colorado
1 cucharada de mostaza Dijon
Preparación:
Rehogar la cebolla y los dientes de ajo finamente picados finamente, el pimientos cortado longitudinalmente hasta que todo este dorado. Incorporar la crema de leche y la mostaza. Cocinar lentamente hasta obtener una salsa con cuerpo.
Fuente:
Importante: todos los artículos de este site pueden ser publicados refiriendo expresamente al pie de los mismos, su origen, y un link directo a nuestro web site : www.asesorianutricional.com.ar
Vegetarianos-Veganos
Ingredientes:
1 cebolla
2 dientes de ajo
250 grs. de crema de leche [vegetal]
1 pimiento colorado
1 cucharada de mostaza Dijon
Preparación:
Rehogar la cebolla y los dientes de ajo finamente picados finamente, el pimientos cortado longitudinalmente hasta que todo este dorado. Incorporar la crema de leche y la mostaza. Cocinar lentamente hasta obtener una salsa con cuerpo.
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